Jour 65 – ViandeDay 65 – Meat

viandeViande. Je ne vais pas me faire que des amis… J’adore la viande. Je sais, c’est mauvais pour la planète, avec toutes ces vaches qui consomment de l’eau et font un trou dans la couche d’ozone. Mais un bon filet saignant n’a pas d’égal. Et puis, c’est une bonne source de protéine. Alors, la viande, c’est comme les légumes et les fruits, avec modération c’est très bon ! Et ça nous ramène toujours à cette notion d’équilibre que l’on retrouve partout. Dès que l’on prône un extrême, on se prive d’un élargissement nécessaire de la pensée.viandeMeat. I am not only have friends… I love meat. I know, it’s bad for planet Earth, with all these cows that drink our water and dig a hole in the ozone layer. But a good rare fillet has not equal. On top of this, it’s an excellent source of protein. Then, meat is like vegetables and fruits, you should not exaggerate! And we circle back to this notion of balance that we find everywhere. As soon as you are in favor of an extreme, we go without the necessary broadening of thinking.

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